On a tellement l'habitude d'acheter son fromage qu'on en a presque oublié que c'est très facile à faire. Et fun en plus.
Allez, aucune hésitation à avoir : lancez-vous ! En quelques coups de cuillère à pot, vous aurez le plaisir de déguster votre propre fromage. Frais ou sec, nature ou aromatisé aux herbes, à vous de choisir.
Le coffret contient tout ce qu'il faut pour fabriquer 200 g de fromage (avec 1 L de lait). Par la suite, vous pourrez évidemment réutiliser les ustensiles, en achetant les ingrédients dans le commerce.
Coffret destiné à la fabrication de 200 g de fromage de vache bio, contenant :
- un bocal en verre de 1 litre (+ couvercle)
- un moule en plastique (diamètre 10 cm)
- un sachet de présure liquide
- un sachet de ferments lactiques
- un sachet de fines herbes (dont ciboulette)
- un livret d'explications et de recettes
Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.
[Réf. 9757] [$, £, CHF...]
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