Coffret "Beurre Maison"

Qui sait, aujourd'hui encore, comment se fabrique le beurre ? Ca fait partie des savoir-faire universels qui se perdent progressivement dans la modernité. Tout le monde sait télécharger des vidéos sur un smartphone, mais peu de gens savent faire du beurre, du pain, des pâtes, du fromage - ces choses simples qui sont pourtant la base de notre alimentation...

Ce n'est pourtant pas compliqué.... Il suffit de secouer du lait ! Vous serez surpris(e) par la facilité du processus.

Le coffret contient tout ce qu'il faut pour fabriquer une motte de beurre. Notamment un moule en bois qui permet de donner au beurre une forme traditionnelle, puis de le conserver dans de parfaites conditions. Par la suite, vous pourrez évidemment réutiliser les ustensiles, en achetant les ingrédients dans le commerce.

Attention, ce produit est dangereux : quand on a goûté à son propre beurre, on ne peut plus se contenter de produits de supermarché !

Coffret destiné à la fabrication de 300 g de beurre bio, contenant :
- un bocal en verre de 1 litre (+ couvercle)
- un moule traditionnel en bois de hêtre (12 x 6.5 x 5 cm)
- une boule spirale en inox munie d'une bille en silicone
- un sachet de ferments lactiques
- un sachet de sel aromatisé aux agrumes
- un livret d'explications et de recettes

Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.